Feuer & Glas: Räucher Ofen
Der Räucherofen besteht aus:
- gezogenem Aluminium
- Edelstahl-Sieb
Betrieben werden die Räucherofen mit Teelichter. Bei dieser Variante reicht ein Teelicht. Das Räucherwerk legen sie oben auf das Sieb. Es wird langsam ohne Rauchentwicklung verräuchert.
Achtung: das Aluminium und das Edelstahlsieb werden extrem heiss.